7. september 2013 kl. 21.00

Lørdag 7. september kl. 21.00
irsk/skotsk aften

Alasdair Fraser & Nathalie Hass (Sco/Can) samt Marianne Green m. band (Irl/Dk/No). Alasdair Fraser, Skotlands masterfiddler over dem alle, bosiddende i USA & Natalie Hass, ung og enestående canadisk talent på cello, gennemfører deres første turne i Danmark og Halkær Kro er efter lang tids forberedelse kommet på den verdens berømte duos turneplan. »The musical chemistry between Scottish fiddle legend Alasdair Fraser and young cello ace Natalie Haas is a rare, felicitous thing«. Daniel Gewertz, Boston Herald. Marianne Green, fornem fortolker af traditionel irsk musik, åbner denne irsk/skotske aften med sit stærke hold Magnus Wiik, Sonnich Lydom & Martin O’Hare. 

Koncertmenu:

Denne aften serveres af Jimmi Pedersen, Gastro Consulting, Løgstør

Menuen er sammensat og kreeres med lækre råvarer fra Halkær Ådal, og bliver en herlig smagfuld oplevelse hvor smagsløgene kan forvente at blive forundret, inspireret og overrasket med masser af glæde…

Forret.
Kyllingesoufflé anrettet med bolsjebeder, perlebyg, persillemayo og peberrodsskum toppet med grønt.

Hovedret.
Rosastegt oksefilet serveret med æble-sellerisauté og flan af gulerødder, kål og svampe.
Sherrysauce og smørstegte kartofler med hasselnødder.

TILKØB dessert for kr. 25,00. Bestilles og betales efter middagen:
Kroens hjemmebagte brownie med is og bærsymfoni, -økologisk naturligvis!

Nedenstående er nu lagt i kurven




7. september 2013 kl. 21.00

Lørdag 7. september kl. 21.00
irsk/skotsk aften

Alasdair Fraser & Nathalie Hass (Sco/Can) samt Marianne Green m. band (Irl/Dk/No). Alasdair Fraser, Skotlands masterfiddler over dem alle, bosiddende i USA & Natalie Hass, ung og enestående canadisk talent på cello, gennemfører deres første turne i Danmark og Halkær Kro er efter lang tids forberedelse kommet på den verdens berømte duos turneplan. »The musical chemistry between Scottish fiddle legend Alasdair Fraser and young cello ace Natalie Haas is a rare, felicitous thing«. Daniel Gewertz, Boston Herald. Marianne Green, fornem fortolker af traditionel irsk musik, åbner denne irsk/skotske aften med sit stærke hold Magnus Wiik, Sonnich Lydom & Martin O’Hare. 



  • Nyhedsbrev
    Få nyheder om koncerter
    og arrangementer m.m..
    * Krævet felt