16. januar 2014 kl. 19:30

Ung, gammel & ny
nordisk folkemusik
Fra Finland: Suo, fra Sverige/Norge: Ulvsand & Hjetland
og fra Sverige: Stormsteg. Disse 3 unikke ensembler dybt
forankrede i den nordiske folkemusik er taget af sted sammen
på turne i vinterkulden med den storslåede nordiske folkemusik
i bagagen. De vil spille en lille koncert hver, inden de går på
scenen sammen og danner en kæmpe nordisk oktet med
violiner, viola, nyckelharpe, autoharpe, bouzouki, ukulele,
kantele, guitar og masser af sang fra det høje nord.

Koncertmenu kl 17.30

denne aften serveres af Jimmi Pedersen, Gastro Consulting, Løgstør

Menuen er sammensat og kreeres med lækre råvarer fra Halkær Ådal, og bliver en herlig smagfuld oplevelse hvor smagsløgene kan forvente at blive forundret, inspireret og overrasket med masser af glæde…

Forret.
Kyllingesoufflé anrettet med bolsjebeder, perlebyg, persillemayo og peberrodsskum toppet med grønt.

Hovedret.
Rosastegt oksefilet serveret med æble-sellerisauté og flan af gulerødder, kål og svampe.
Sherrysauce og smørstegte kartofler med hasselnødder.

TILKØB dessert for kr. 25,00. Bestilles og betales efter middagen:
Kroens hjemmebagte brownie med skyr og blommekompot, -økologisk naturligvis!

Nedenstående er nu lagt i kurven




16. januar 2014 kl. 19:30

Ung, gammel & ny
nordisk folkemusik
Fra Finland: Suo, fra Sverige/Norge: Ulvsand & Hjetland
og fra Sverige: Stormsteg. Disse 3 unikke ensembler dybt
forankrede i den nordiske folkemusik er taget af sted sammen
på turne i vinterkulden med den storslåede nordiske folkemusik
i bagagen. De vil spille en lille koncert hver, inden de går på
scenen sammen og danner en kæmpe nordisk oktet med
violiner, viola, nyckelharpe, autoharpe, bouzouki, ukulele,
kantele, guitar og masser af sang fra det høje nord.



  • Nyhedsbrev
    Få nyheder om koncerter
    og arrangementer m.m..
    * Krævet felt